Šādā veidā kāpostus gandrīz neviens negatavo, daudzi pat nezina, ka tos var pagatavot šādā veidā. Viss ir saistīts ar sīpoliem. Recepte ir pārsteidzoša, ikviens, kurš to izmēģina, uzreiz vēlas to gatavot. Šodien vakariņās mums ir garšīgi salāti, oriģināli, vienkārši un sātīgi.
Visas sastāvdaļas ar pareizajām proporcijām, kā vienmēr, ir raksta beigās. Un, tradicionāli, atstāšu jums arī vēl dažus jaukus mūsu garšīgo ēdienu variantus, kas noteikti noderēs jums tuvākajā nākotnē.
Kā pagatavot
Tātad mums ir kāpostu salāti, tāpēc sāksim ar kāpostiem. Ņemam jebkuru kāpostu, kas mums ir. Jūs varat pagatavot tikpat garšīgus ziemas kāpostus vai jaunos kāpostus. Kāpostus sasmalcinām vai sagriežam parastajā veidā, kā esat pieraduši. Tas pats par sevi nav tik svarīgi.
Pieberiet sāli un labi samīciet. Tas ir tas pats, kas vienmēr, nekas izsmalcināts. Ielieciet salātu bļodā. Ņemiet lielāku, jo mums receptē ir vēl dažas sastāvdaļas.
Nākamais produkts – nē, ne sīpoli, par tiem es runāšu vēlāk. Labāko daļu atstāšu vēlāk, tikai jokoju. Vienkārši es gatavoju šos salātus noteiktā secībā.
Tātad nākamais produkts – marinēti gurķi. Gurķus sagriež plānās ripiņās. Nosūti tos pie kāpostiem.
Vēlreiz atkārtoju, ka tas vēl nav sīpols. Tagad tas ir burkāns. Mēs to sarīvējam uz rupjas rīves. Nav nepieciešams to sālīt vai sasmalcināt. Vienkārši sarīvējiet to un ielieciet salātu bļodā.
Tagad dilles. Sasmalciniet un nosūtiet pie pārējām sastāvdaļām.
Lasi vēl: Kāpēc mēs nepareizi iestrādājam pelnus dārzeņu dārzā: 3 kļūdas, kas nepatīk gan augiem, gan augsnei un kad tas nav lietderīgi
Un tagad mēs beidzot ķeramies pie sīpoliem. Sīpoli ir vienkārši sīpoli. Ne sarkanie, ne baltie, tas nav vajadzīgs. Sīpolus sagriež ceturtdaļās vai pusgredzenos.
Šķir otru lapu, lai lasītu turpinājumu….
